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영어

This study investigated which selection attributes affect consumers' preferences and purchases in the process of consumers choosing a coffee shop brand. For this study, the top 10 coffee shop brands in the brand reputation inde x were selected, a survey of 156 residents in Gyeonggi and Seoul was conducted, and then analyzed through the SPSS 28.0 statistical analysis program. It was verified th rough descriptive statistics, chi-square test, t-test, factor analysis, reliability analysis, simple regression analysis, a nd multiple regression analysis. When choosing a coffee shop, the most important attributes were cleanliness, stor e accessibility, and kindness. As a result of examining th e effect of selection attributes on preference and purchas e, various events and store accessibility had a significant effect on preference. In terms of purchase, the influence of design and utility compared to price also showed influe nce. Through this study, it was possible to know which attributes consumers value more when choosing a coffee shop brand and the effect on preference and purchase. Th rough the analysis methods and examples of this study, it is hoped that it will be used in research on brand select ion attributes and correlation between preference and pur chase degree in other fields.

한국어

본 연구는 소비자가 커피전문점 브랜드를 선택하는 과정 에서 어떠한 선택속성이 소비자의 브랜드 선호도와 구매의도 에 영향을 미치는지, 또한 그 과정에서 선호도는 구매도에 영 향을 미치는지, 인구통계학적 특성에 따른 브랜드 선호도와 구매의도에 차이가 있는지에 대한 검증을 위한 연구목적을 가지고 있다. 본 연구를 진행하기 위하여, 브랜드평판지수 상 위 10개의 커피전문점 브랜드를 선정하고, 경기, 서울 거주자 156명을 대상으로 설문조사 후, SPSS 28.0 통계분석 프로그 램을 통하여 분석하였다. 분석방법으로는 기술통계, 카이제 곱검정, 독립표본 t-test, 요인분석, 신뢰도분석, 단순회귀분 석, 다중회귀분석을 통하여 가설을 검증하였다. 연구 결과, 커 피전문점 선택 시 가장 중요하게 생각하는 속성은 청결성, 매 장접근성, 친절도 순으로 나타났으며, 여성은 메뉴의 다양성, 인테리어 및 매장분위기, 청결성을 남성보다 더 중요시하며, 남성은 직원들의 전문성 속성을 여성보다 더 중요하게 생각 하였다. 브랜드 인지도에서는 스타벅스, 투썸플레이스, 이디야 순으로 나타났다. 연령대에 따른 브랜드 선호도에서는 20- 30대가 메가커피, 스타벅스, 투썸플레이스 순으로 선호하였 으며, 30대 이상에서는 스타벅스의 선호도가 압도적으로 높 았다. 선택속성이 브랜드 선호도와 구매의도에 미치는 영향 을 알아보기 위하여 다중회귀분석한 결과, 다양한 이벤트와 매장접근성이 브랜드 선호도에 유의한 영향을 미쳤다. 구매 의도에서는 디자인의 영향이 가장 높았으며, 가격대비효용성 도 어느 정도의 영향력을 보였다. 본 연구를 통하여, 소비자 가 커피전문점 브랜드를 선택할 때 어떤 속성을 더 중요시하는지, 선호도와 구매의도에 미치는 영향은 무엇인지 명확하 게 알 수 있었다. 본 연구의 분석방법과 사례를 통하여 향후, 타 카테고리 분야에서도 브랜드 선택속성연구와 선호도 및 구매의도와의 상관관계 연구에 활용되기를 바란다.