earticle

영어

Purpose: To verify the biological effects including anti-aging and anti-inflammatory effects, of fermented plant root extract mixtures that were measured in vitro . Method: To select the most effective plant root extract, the effects of DPPH free radical scavenging were measured. The mixture (MC) of selected plant roots was fermented with Saccharomyces cerevisiae (S. cerevisiae ) (MF). Reverse transcription (RT)-PCR was performed on human dermal fibroblast to measure the effects of MC and MF on the mRNA expression of COL1A1 and hyaluronic acid synthase 2 (HAS2 ) and on the anti-inflammatory-related gene expressions such as cyclooxygenase-2 (COX-2 ), interleukin-6 (IL-6 ), and tumor-necrosis factor (TNF )-α . Additionally, we also tested the cell renewal and proliferation for skin cell migration. Student's t-test was performed for statistical analysis, and results were expressed as mean ± standard deviation. Results: Among 15 root extracts, those of Taraxacum officinale (T. officinale ) rhizome, Arctium lappa (A. lappa ), Anemarrhena asphodeloides (A. asphodeloides ), Pueraria lobata (P. lobata ), and Nelumbo nucifera (N. nucifera ) were selected based on the effect of DPPH free radical scavenging. The mRNA expression levels of COL1A1 and HAS2 were increased by MC and MF in a concentration-dependent manner. MC and MF showed cell renewal and proliferation. Inflammation-related genes were inhibited by MC or MF in a concentrationdependent manner (TNF-α , IL-6 , and COX-2 ). MF showed significantly better efficacy than MC. Conclusion: Mixed root extracts of T. officinale rhizome/root , A. lappa , A. asphodeloides , P. lobata , and N. nucifera fermented with S. cerevisiae enable cell renewal, have anti-aging and anti-inflammatory effects, and can be used as an active cosmetic raw materials.

한국어

목적: 혼합 식물 뿌리 추출물 및 발효 혼합 식물뿌리 추출물의 생물학적 활성을 확인하기 위하여 체외 실험을 통하여 항노화 및 항 염증 효과를 확인하였다. 방법: DPPH 라디칼 소거 활성 평가를 통하여 항산화 활성이 우수한 식물 뿌리추출물을 선별하였으며, 선 별된 식물 뿌리의 혼합 추출물 (MC) 및 S. cerevisia를 이용하여 식물 뿌리 혼합추출물의 발효물을 (MF) 제조하였다인. 체 피부 섬유 아세포에서 MC 및 MF의 COL1A1 및 HAS2 mRNA 발현에 대한 영향을 확인하였으며, 세포 증식 실험을 통하여 세포 이동능을 평 가하였다. MC 및 MF의 항염증 효과를 확인하기 위하여 인체 각질 세포에서 RT-PCR을 통하여 COX2, TNF-α, IL6의 발현을 확인 하였다. 실험 결과는 평균치와 표준편차로 나타내었고, 결과는 t-test를 사용하여 분석하였다. 결과: DPPH 라디칼 소거 활성 평가 를 통하여 15종의 뿌리 추출물 중 5 종을 선별하였다. MC 및 MF는 COL1A1 및 HAS2의 발현을 농도의존적으로 증가시켰으며, 세 포 증식효과를 보여주었다. 또한 MC 및 MF는 염증 관련 유전자인 TNF-α, IL6, COX2의 발현을 농도 의존적으로 저해하였다. 모 든 실험에서 MF는 MC와 비교하여 더 좋은 효과를 보여주었다. 결론: 서양민들레뿌리줄기/뿌리추출물, 우엉뿌리추출물, 지모뿌리 추출물, 칡추출물 및 연꽃뿌리추출물의 혼합 발효물은 항노화 및 항염효과를 갖고 있어 기능성 화장품 원료로 적용능 가하다.

중국어

目的: 为了确认混合植物根提取物和发酵混合植物根提取物的生物活性，通过体外实验证实了抗衰老和抗炎作 用。方法: 通过对DPPH自由基清除活性的评价，筛选出具有优异抗氧化活性的植物根提取物，并利用所选择的 植物根混合提取物(MC)和酿酒酵母制备了混合植物根提取物(MF)的发酵产物。确认MC和MF对人皮肤成纤维细 胞COL1A1 和HAS2 mRNA表达的影响，并通过细胞增殖实验评价了细胞迁移能力。为了证实 MC和MF的抗炎作 用，通过RT-PCR证实了 COX2 、TNF-α 、IL6 在人角质形成细胞中的表达。实验结果用平均值和标准差表示，结 果采用t检验分析。结果: 通过对DPPH自由基清除活性的评价，选择了15种根提取物中的5种。 MC和MF以浓度 依赖性方式增加COL1A1 和HAS2 的表达，并表现出细胞增殖作用。此外，MC和MF以剂量依赖性方式抑制炎症 相关基因TNF-α 、IL6 、COX2 的表达。在所有实验中，与MC相比，MF显示出更好的效果。结论: 蒲公英根茎/根 提取物、牛蒡根提取物、知母根提取物、野葛根提取物和莲根提取物的混合发酵产物具有抗衰老和抗炎作用， 可作为功能性化妆品原料应用。