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초록
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패스트푸드점을 중심으로 2014년부터 도입된 키오스크(kiosk)는 최저임금이 급격히 오른 2018년부터 빠르게 확산되기 시작했다. 특히 2020년 신종 코로나 바이러스 감염증(Covid- 19)은 사회전반에 비대면 문화를 급속히 확산시키고 있는데, 이러한 비대면 문화 확대와 인건비 상승 부담 등으로 인해 키오스크 시장은 갈수록 커져가고 있다. 하지만 이러한 상황에서도 현재 키오스크의 보급률은 여전히 낮은 편이며, 많은 장점이 있음에도 불구하고 특히 소규모 외식업체들은 키오스크 도입에 소극적인 상황이다. 이러한 배경에서 본 연구에서는 키오스크의 사용자가 아닌 소규모 외식업체 사업자의 관점에서 무엇이 이들의 키오스크 도입을 주저하게 만드는지 혹은 촉진시키고 있는지에 대해 살펴보고자 한다. 구체적으로 본 연구는 소규모 외식업체 사업자의 개인적 조절초점 성향과 실제 도입효과에 대한 메시지 프레이밍이 키오스크 도입 의도에 어떤 영향을 미치는지, 이 과정에서 지각된 위험은 어떤 조절효과를 보이는지에 대해 살펴본다. 이를 통해 국내 외식업의 키오스크 도입 확대 및 이를 통한 경쟁력 강화에 본 연구의 결과가 긍정적인 역할을 할 수 있기를 기대한다.
목차
초록
1. 서론
2. 연구모형 및 가설수립
3. 연구방법
3.1 연구 대상 범위와 방법
3.2 분석방법
참고문헌
1. 서론
2. 연구모형 및 가설수립
3. 연구방법
3.1 연구 대상 범위와 방법
3.2 분석방법
참고문헌
저자정보
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