원문정보
Current Status and Success Factors Strategies of Marine Products Brands in Korea - Focused on ChungCheongnam-do Province -
초록
영어
This study aims to address the current status of co and individual brands of fisheries products in Chungcheongnam-do, success factors and strategies of fisheries brands. The scope of the study is as follows. First, the spatial scope was limited to seven cities―Dangjin, Boryeong, Seosan, Seocheon, Taean, Hongseong and Asan and counties adjacent to Chungcheongnam-do and the sea. Second, the time horizon capitalises on the current period from 2007 to 2021 which deals with seafood brands in the literature. Third, the content range covers the definition of a seafood brand, the type of brand, the status of the brand, and the strategy of the brand's success in fisheries products. The research method utilizes literature research, media articles, and brand home pages from 15 cities and counties. The results of the fisheries brand success strategy in this study are as follows. First, the basic local government and fishery cooperation should develop the brand in consideration of the safe purchase and purchase of marine products by consumers. Secondly, local authorities should develop a reliable brand for the market advantage of fisheries workers and fishery cooperation. Thirdly, local fishermen should be encouraged to use fishery products after enacting an ordinance on the quality of fishery products (Fish Species, Size, Freshness, Place of Catch, Distribution Period et al.). Fourth, local governments must secure a public relations budget each year. Fifth, local authorities should advertise to consumers to provide the brand's economic benefits to fishermen of regions.
한국어
본 연구는 충청남도 수산물 공동 및 개별브랜드 현황, 수산물 브랜드의 성공요인전략을 구상하고자 한다. 연구의 범위는 첫째, 공간적 범위에서 충남과 바다를 인접하고 있는 7개 시군(당진, 보령, 서산, 서천, 태안, 홍성 그리고 아산)으로 국한하였다. 둘째, 시간적 범위는 문헌적으로 수산물 브랜드를 다룬 연구 시기인 2007년부터 2021년 08월 현재의 기간을 활용한다. 셋째, 내용적 범위는 수산물 브랜드의 정의를 토대로 브랜드의 유형, 수산물 브랜드의 현황, 수산물 브랜드의 성공요인전략을 다룬다. 연구의 방법은 선행연구 및 문헌검토, 제2차 자료의 매스컴 기사, 15개 시군 각 홈페이지에 탑재된 수산물 브랜드를 활용한다. 본 연구의 수산물 브랜드 성공요인전략의 결과는 다음과 같다. 첫째, 기초지방자치단체 및 영어조합법인은 1차적으로 소비자의 수산물 안전 구입 및 구매만족을 고려하여 수산물 브랜드를 개발해야 한다. 둘째, 기초지방자치단체는 지역의 영세한 수산물 취급 어가, 법인 등의 유통시장 경쟁우위를 위해 소비자들이 신뢰할 수 있는 수산물 브랜드를 개발하고, 사용할 수 있도록 지도해야 한다. 셋째, 수산물 브랜드를 개발하고 지역의 어가(법인)들에게 브랜드의 사용 전제는 수산물의 품질(어종, 크기, 신선도, 어획 장소, 유통기간, 국가인증마크, 명인 지정서) 조례 제정한 이후 사용을 적극적으로 권유해야 한다. 넷째, 각각의 기초지방자치단체는 매년 반드시 홍보예산을 확보해야 한다. 다섯째, 기초지방자치단체는 수산물 브랜드의 사용인증 시스템을 통과한 어가 및 법인에게 브랜드의 경제적 편익을 얻을 수 있도록 소비자들에게 정기적으로 홍보마케팅을 실행해야 한다.
목차
Abstract
1. 서론
2. 이론적 배경
2.1. 수산물 브랜드
2.2. 수산물 브랜드의 선행연구 검토
2.3. 충남의 수산물 브랜드 실태
3. 연구의 방법
3.1. 연구의 방법
3.2. 연구의 범위
4. 충남 수산물 브랜드의 성공요인전략
4.1. 성공요인
4.2. 성공요인전략
5. 결론
5.1. 연구요약 및 시사점
5.2. 연구의 한계 및 미래연구 방향
참고문헌
