earticle

영어

Purpose: This study aimed to find out if the purple sweet potato could be used as a natural hair dye. It tried to examine its effect by producing a hair texture improvement agent with purple sweet potato powder containing anthocyanin. Methods: A hair texture improvement agent using different concentrations of purple sweet potato powder like 0%, 6%, 9%, and 12% was produced. After applying the improvement agent to a bleached sample hair, it was heated and left in natural condition. Then, a comparative analysis between an experimental group and a control group was conducted. To understand the effect of hair dyeing, the values of Color-difference and the degree of fading were measured using a color difference scale. Also, to understand the dyeing effect on hair texture improvement, we measured the absorbance and luster using tensile strength and methylene blue. Results: The L*value in level 7 of the experimental group decreased when purple sweet potato concentration increased. The increase in a*and b* was not significant compared to the control group. Also, the ΔE* increase was not significant compared to the bleached hair. The experimental group in level 9 showed no fading on the third day. Further, the experimental group did not show significant tensile strength increase compared to the control group. Additionally, the experimental group showed an absorbance decrease in comparison with the control group. Finally, the experimental group’s luster was significantly lower compared to the control group. Conclusions: The hair texture improvement agent produced with purple sweet potato powder did not show a significant effect on hair dyeing and hair texture improvement. More studies should be carried out before its probable commercialization.

한국어

목적: 본 연구는 안토시아닌 성분이 함유된 자색고구마 분말로 모질 개선제를 제조하여 천연염색의 원료로 사용가능한지를 알아보 고자 염색 효과를 연구하고, 모질의 개선에 영향을 주는 지를 알아보고자 하였다. 방법: 자색고구마 분말 함량을 0%, 6%, 9%, 12% 로 다르게 하여 모질 개선제를 제조하였다. 제조한 개선제로 탈색한 시료 모발에 도포 후 열처리와 자연방치를 한 후에 실험군와 대 조군을 측정하여 비교 분석하였다. 염색 효과를 알기 위해 색차계를 이용하여 L*, a*, b*, ΔE* 값과 물 빠짐 정도를 측정하였다. 또 한 모질 개선 효과를 알기 위해 인장강도, 메틸렌블루를 이용한 흡광도, 광택을 측정하였다. 결과: L*, a*, b*, ΔE*측정 결과는 7레 벨의 실험군의 L*값은 자색고구마 함량이 증가할수록 감소함을 알 수 있었다. a*, b*값은 대조군 보다는 미비하지만 증가하였다. Δ E*값은 대조군 보다 미비하지만 증가하였다. 물 빠짐 측정 결과는 9레벨의 실험군이 3일차에 물 빠짐이 없었다. 인장강도 측정결과 는 실험군이 탈색 모보다 미비하지만 증가하였다. 메틸렌블루를 이용한 흡광도 분석결과 실험군이 대조군 보다 감소하였다. 광택 측정결과는 실험군이 대조군 보다 감소하였다. 결론: 자색고구마 분말로 제조한 모질개선제로는 동시에 염색 효과 및 모질 개선 효 과가 미비하였다. 차후 상용화를 위해서는 더 많은 연구가 필요하다고 생각한다

중국어

目的: 探索通过用含有花青素的紫色甘薯粉制造头发质改善剂，检验是否可以用作天然染发剂。方法: 使用不同 浓度的紫色红薯粉（如0％，6％，9％和12％）生产头发质地改善剂。将改进剂涂在漂白的样品头发上后，将其 加热并置于自然状态。然后，进行实验组和对照组的比较分析。为了确认染发的效果，使用色差标度测量色差 值和褪色程度。另外，为了了解染色对改善头发质地的作用，我们使用拉伸强度和亚甲基蓝测量了吸光度和光 泽。结果: 随着紫甘薯浓度的增加，实验组第7级的L*值降低。与对照组相比，a*和b*的增加不明显。而且，与漂 白的头发相比，ΔE*的增加不显着。褪色效果显示，第9级的实验组在第三天没有褪色。此外，与对照组相比， 实验组没有显示出明显的拉伸强度增加。此外，与对照组相比，实验组显示出吸光度降低。最后，实验组的光 泽明显低于对照组。结论: 紫甘薯粉生产的毛发改善剂对染发和毛发改善没有明显作用。在其可能的商业化之 前，应进行更多的研究。