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영어

This study, This study, taekwondo training is to verify the change of the blood fatigue substance and oxidation stress of taekwondo poomsae players according to the intake of acai berry. Subjects were composed of repeated measures ANOVA with 10 taekwondo poomsae players. Each training session was conducted for 60minutes and 120minutes. The results showed that blood glucose is low at ACG(Acai Berry Consumption Group) and ANG(Acai Berry Non-Consumption Group). Second, blood lactate is low at ACG and ANG. Third, oxidation stress is low at ACG and ANG. Considering all of these results, it is suggested that the use of acai berry with taekwondo poomsae training has influences on the change of blood fatigue substance and oxidation stress concentration substances.

한국어

본 연구는 아사이 베리 섭취에 따른 태권도 품새 선수들의 혈중 피로물질 및 산화 스트레스 농도의 변화를 검증하는 데 있다. 대상자는 고등학교 태권도 품새 선수 10명으로 아사이 베리 섭취 그룹(ACG), 아사이 베리 미섭취 그룹(ANG)으 로 반복측정하였다. 트레이닝은 각 60분, 120분간 실시하였다. 그 결과 첫째, 혈중 글루코스 농도는 유의하게 나타났고, 둘째, 혈중 젖산 농도는 유의하게 나타났으며, 셋째, 산화 스트레스 농도도 유의하게 나타났다. 이러한 결과는 태권도 품새 트레이닝 시 아사이 베리 섭취 방법에 긍정적인 영향을 나타낸다.