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소규모 농식품 가공산업 전략과 과제 - 전라북도 현황을 중심으로

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조경호

지역농업연구원 지역과 농업 8호 2019.09 pp.165-210
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목차

Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 소규모 농식품 가공산업의 이론적 검토
Ⅲ. 전라북도 소규모 농식품 가공기업 운영 현황
Ⅳ. 소규모 농식품 가공산업의 전략과 과제
Ⅴ. 맺음말

저자정보

  • 조경호 (사)지역농업연구원 원장

참고문헌

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