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목차
오이 품종별 반입량, 다다기가 대세다 (가락시장)
오이 가격, 5∼7월 외엔 불안정하다 (가락시장)
품종별 가격형성, 특히 겨울에 불안정하다(가락시장)
도매시장에서 중시하는 품질 요소와 출하 방향
도매시장이 선호하는 산지의 출하 방식
농업인이 좋은 가격을 받기 위한 품질관리요소 우선순위
유통업자의 품질요소별 중요도 대비 만족도
시사점
작형별 10a당 수익성 비교(2016년)
연도 간 10a당 수익성 변화 (반촉성 오이 기준)
상·하위 농가 간 수익성(소득) 비교 (반촉성 오이)
오이 가격, 5∼7월 외엔 불안정하다 (가락시장)
품종별 가격형성, 특히 겨울에 불안정하다(가락시장)
도매시장에서 중시하는 품질 요소와 출하 방향
도매시장이 선호하는 산지의 출하 방식
농업인이 좋은 가격을 받기 위한 품질관리요소 우선순위
유통업자의 품질요소별 중요도 대비 만족도
시사점
작형별 10a당 수익성 비교(2016년)
연도 간 10a당 수익성 변화 (반촉성 오이 기준)
상·하위 농가 간 수익성(소득) 비교 (반촉성 오이)
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