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요식업의 서비스 만족도와 생산성 향상에 미치는 영향

목차

I. 현장의 소리와 Implication
II. 요식업 보건교육 관련 법규
III. 선행연구
IV. 요식업의 유래, 역사
V. 현대의 요식업
VI. 요식업의 현황
VII. 건강 재해 현황 및 분석
VIII. 대상자의 위생실천 실태
IX. 보건 교육의 문제점
X. 향후 대책
XI. 요식업의 발전방향
XII. 결론

저자정보

  • 윤영화
  • 강경식

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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