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표고 톱밥재배용 우량 품종을 육성하기 위해 생산성 높고 육질이 단단한 ‘산조704호’와 갓이 두껍고 대길이 가 짧은 ‘산조707호’를 모균주로 선발하였다. 이들 모균주들로부터 수집된 담자포자를 발아시켜 모균주별로 20개씩 단핵균주를 선발하여 400개 교배조합을 실시하였다. 이들 중 60개 교배균주를 선발하고 톱밥재배 자 실체 특성검정을 통해 생산성 및 형태적 특성이 우수한 균주를 최종 선발하여 ‘산조715호’라 명명하였다. ‘산 조715호’의 균사생장 적온은 25°C, 버섯 발생온도 범위는 13~24°C로 중온성이며, 버섯생육 온도는 17~22°C범 위에서 우수하였다. 갓형태는 반구형이며 모균주인 ‘산조707호’와 대조시 형태는 유사하나 버섯의 육질이 단 단하여 저장성이 개선된 특성을 나타내었다. 자실체 특성조사에서 갓두께는 20.5mm로 두꺼우며 갓직경과 대 길이를 비교한 갓/대길이 비율은 1.6으로 갓에 비해 대가 짧은 형태적으로 우수한 특성을 보였다. 대길이는 46.5mm, 대굵기 18.6, 개체중이 38g으로 대형의 자실체 특성을 나타내었다.