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영어

Purpose: We aimed to investigate the effects of soybean diet and back massage on the neck skin of middle-aged women. Methods: Enrolled subjects were classified into four groups (n=10 each): control (Cont), soybean diet (SD; ingested 50 g soybean every morning), back massage (BM; received a 30 min back massage twice a week), and soybean diet and back massage (SDBM; ingested soybean and received a 30 min back massage twice a week). Changes in sebum, moisture, and pH levels and in the melanin and erythema indices of the neck skin were measured before and 12 weeks after the experiment. Results: The sebum and moisture levels showed significant increase in all groups. The Cont group subjects showed a significant increase in the melanin and erythema indices but a decrease in pH. The SD group subjects had significantly reduced pH and melanin index; however, the change in the erythema index was not significant. The BM group subjects showed significantly decreased pH and erythema index; however, the change in the melanin index was not significant. Further, the SDBM group subjects had significant decrease in pH and melanin and erythema indices. Conclusion: Middle-aged women in the SDBM group experienced the greatest benefits on the neck skin. The combinatorial effect of SD and BM may be useful as an indicator for changes in the body and have a role in further research.

한국어

목적: 청국장 식이와 등 마사지를 이용하여 중년여성의 목 피부에 대한 효과를 알아보고자 하였다. 방법: 실험 대상자는 각 그룹별 10명씩 대조군(control, Cont), 청국장 식이군(soybean diet group, SD)은 매일 아침 콩 50 g을 섭취하고, 등 마사지군(back massage group, BM)은 일주일에 두 번 30 min씩 등 마사지를 실시하였으며, 청국장 식이와 등 마사지군(soybean diet & back massage, SDBM)은 청국장 식이와 등 마사지 두 가지를 모두 실시하여 목 피부 피지량, 수분량 및 pH 변화와 멜라닌, 홍반 지수의 변화를 실 험 전과 12주 후에 측정하였다. 결과: 피지량, 수분량은 모든 군에서 유의하게 증가했다. 대조군(Cont)은 멜라닌 지수와 홍반 지수 에 유의한 증가를 나타내지만 pH 감소를 보였다. 청국장 식이군(SD)은 pH와 멜라닌 지수가 유의하게 감소했으나 홍반 지수의 변화 에는 의미 있는 영향은 없었다. 등 마사지군(BM)은 pH와 홍반 지수는 유의적으로 감소하였으나 멜라닌 지수에는 의미 있는 영향은 없었다. 청국장 식이 & 등 마사지군(SDBM)군은 pH 및 멜라닌 지수, 홍반 지수는 유의적으로 감소했다. 결론: 이상의 결과로 볼 때 청국장 식이와 등 마사지 복합군이 중년여성의 목 피부 변화량에 긍정적인 결과를 나타내었다. 이와 같은 결과에 따라 청국장 식이 와 등 마사지는 향후 피부 및 신체변화의 연구개발 소재와 지표로 활용 가능성이 있을 것이라 사료된다

중국어

目的: 利用清麴酱饮食背部按摩探讨40-50岁中年女性颈部皮肤的皮脂量、水分、pH、黑色素指数、红斑指数。 方法: 入组受试者分为四组（每组n=10): 对照（control，Cont），清麴酱饮食（soybean diet，SD；每天早 晨摄入50g大豆），背部按摩（back massage，BM；每周两次30 min背部按摩）和清麴酱饮食和背部按摩 （soybean diet and back massage，SDBM；摄入大豆，每周两次接受30 min背部按摩）。实验进行12周， 在实验前和实验后，测量皮脂、水分和pH水平以及颈部皮肤的黑色素和红斑指数的变化。结果: 所有组的皮脂 和水分含量均显着增加。Cont组受试者显示黑色素和红斑指数显着增加但pH值降低。SD组受试者pH和黑色素 指数显着降低；然而，红斑指数的变化并不显着。BM组受试者的pH和红斑指数显着降低；然而，黑色素指数的 变化并不显着。此外，SDBM组受试者的pH和黑色素和红斑指数显着降低。结论: 这些结果表明，清麴酱饮食和 背部按摩的组合对40-50岁的中年女性的颈部皮肤变化具有积极作用。基于这些结果，认为清麴酱饮食和背部按 摩可以作为研究和开发材料和未来皮肤和身体变化的指标。