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튀김찌꺼기 자연발화 발염 성상에 관한 실험적 연구

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Experimental Study on the Flaming Ignition Characteristic and Morphology in Spontaneous Combustion of Fried Dregs.

김동환, 이상훈, 장태섭

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초록

영어

In this paper, We analyzed the effect of the type of container and residual heat on spontaneous ignition of fried dregs. Experimental results showed that the vapor of fried oil served as initial ignition material, and the frying powder became high temperature carbide and acted as an ignition source. At this time, Oxygen was fed differently according to the type of container, and it was proceeded to flaming ignition.

목차

Abstract
1. 서론
1.1 연구배경 및 필
1.2 연구목적 및 기대효과
2. 튀김찌꺼기 자연발화 사례 분석
2.1 튀김찌꺼기 자연발화 사례
2.2 소결론
2.3 선행연구 검토
3. 튀김찌꺼기 자연발화 발염 성상 연구
3.1 연구가설
3.2 실험구성
3.3 실험개요
3.4 화재재현실험
4. 결론
4.1 연소요인적 측면
4.2 화재감식적 측면
4.3 화재예방적 측면
참고문헌

저자정보

  • 김동환 Dong-hwan Kim. 속초소방서
  • 이상훈 Sang-hoon Lee. 속초소방서
  • 장태섭 Tae-seop Jang. 속초소방서

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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