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호텔 주방 조직의 환경이 조리종사원의 직무성과에 미치는 영향

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The Influnence of hotel kitchen environment on efficiency of duties of members

윤여송, 권세정

한국관광서비스학회 관광서비스연구 제2권 제1호 통권2호 2002.06 pp.137-158
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  • 윤여송
  • 권세정

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