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한류문화친숙도가 한식이미지, 국가이미지, 한식만족 및 한식관광의도에 미치는 영향 - 방한 일본 관광객을 대상으로 -

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The Effects of Hallyu Cultural Familiarity on Korean Food Image, Country Image, Satisfaction, and Tourism Intention: Focusing on Japanese Tourists Visiting Korea

정영미

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초록

영어

The purpose of this study is to investigate the influence of Korean culture familiarity on Korean image, national image, Korean food satisfaction, and Korean food intention by conducting empirical analysis on Japanese tourists visiting Korea. The summary and implications of the results of the empirical studies are as follows. First, the familiarity of Korean culture affects the Korean food image positively. Second, the familiarity of Korean Wave culture was found to be significant for the emotional state image, but not for the cognitive national image. Third, Korean image has a positive effect on national image. Fourth, Korean image has a positive effect on Korean food satisfaction. Fifth, emotional national image has no positive effect on Korean food satisfaction, but cognitive national image has positive effect on relationship. Sixth, Korean food satisfaction has a positive effect on Korean meal intention. The results of this study suggest that the satisfaction of Korean food should be achieved through the image of Korean food rather than the improvement of national image in order to visit Korean food for Korean tourists, such as re-intake of Korean food and Korean food. It is necessary to establish a Korean food image through Korean culture and a strategy to promote Korean restaurant and Korean visit through improvement of service that foreign tourists visiting Korean restaurant can satisfy.

한국어

본 연구에서는 한국을 방문한 일본인 관광객을 대상으로 실증분석을 실시하여 한류문화 친숙도가 한식이미지, 국가이미지, 한식만족 및 한식 관광의도에 미치는 영향을 파악하고 구조적인 영향관계를 연구하고자 하였다. 실증조사를 통해 검증된 구체적인 연구결과 요약 및 시사점은 다음과 같다. 첫째, 한류문화 친숙도는 한식이미지에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 한류문화 친숙도는 정서적 국가이미지에 유의한 것으 로 나타났으나 인지적 국가이미지에는 유의하지 않은 것으로 나타났다. 셋째, 한식이미지는 국가이미지에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나 타났다. 넷째, 한식이미지는 한식만족에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 다섯째, 정서적 국가 이미지는 한식만족에 긍정적 영향관 계를 미치지 않으나 인지적 국가이미지는 관계는 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 여섯째, 한식만족은 한식관광의도에 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구결과를 통하여 일본인 관광객의 한식 관광의도 즉, 한식의 재섭취 및 한식섭취를 위한 한국방문을 위해서는 국가적 이미지의 개선보다 한식이미지를 통한 한식에 대한 만족이 이뤄져야 한다. 한류문화를 통한 한식의 이미지를 정립하고 한식당을 찾는 외래 관광객들이 만족할 수 있는 서비스 개선을 통해 한식당 및 한국재방문을 추진하는 전략이 필요하다고 생각된다.

목차

1. 서론
 2. 이론적 고찰 및 가설 설정
  2.1 한류 문화 친숙도
  2.2 한식 이미지
  2.3 국가 이미지
  2.4 한식 만족
  2.5 한식 관광의도
 3. 연구 설계
  3.1 연구모형
  3.2 변수의 조작적 정의
  3.3 설문조사 및 분석방법
 4. 실증분석
  4.1 표본의 인구통계학적 특성
  4.2 신뢰성 및 타당성 분석
  4.3 상관관계분석
 4. 가설검증결과
 5. 결론
 參考文獻
 要旨

저자정보

  • 정영미 Jung, Young-Mi. 경주대학교 외식조리과 조교수

참고문헌

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