원문정보
Strategies for Increasing Competitiveness of Korean Apple in Southeast Asian Markets
초록
영어
Area under cultivation of apple has been growing fast since mid-2000 in Korea and apple price is likely to fall sharply in domestic market in the near future. Exporting apple is considered to be one of the most important strategies to overcome the drop of apple price. Export of Korean apple amounted to 11~18 thousand tons during the late 1980s, but it decreased drastically to 1.3 thousand tons in 2007. On the contrary, apple export of competing countries has been increasing gradually. This paper aims to analyze competitiveness and import demand of Korean apple in southeast Asian markets which are emerging as a target export market of Korean apple. To be more specific, trend of production and export of Korean apple and worldwide apple were examined. For the competitiveness analysis, export price, productivity, and RCA (revealed comparative advantage) of Korean apple were compared with those of competing countries such as China, Australia, and so on. Regression analysis was done to estimate the demand for Korean apple of southeast Asian consumers using FAO statistical data. Finally, policy suggestions were derived based upon the analysis results. According to the results of this paper, Korean apple has lower export competitiveness in terms of price and productivity compared to other apple-exporting countries to southeast Asian markets. Export price is higher than any other competing countries except Japan while productivity is at a low level. The RCA is smaller than one which means Korean apple does not have comparative advantage among the whole export products from Korea. Moreover, export competitiveness of Korean apple has kept on worsening. Regression analysis results show that exports of Korean apple to southeast Asian markets are critically affected by the export price and exchange rate with the demand elasticities of export price and exchange rate 0.97 and 1.37, respectively. Demand elasticity of expenditure turned out to be 0.43 which means that as one percent of southeast Asian consumers' expenditure increases, 0.43 percent of demand for Korean apple increases. Also, it turned out that export of Korean apple decreases, as the competitiveness of Chinese apple increases. On the basis of the analysis results, policy suggestion is derived to promote exports of Korean apple to southeast Asian markets. First of all, export price of Korean apple should be lowered whereas quality should be improved. Producers should try to secure the quantity of apple to a certain amount for export, lower the production costs of export apple, and enhance the productivity of apple production through research and development. Korean government need to support distribution costs and other incidental costs to apple exports. For quality improvement, secure quality control system should be established for export apple. Quality should be improved to meet the tastes of importing countries' consumers. Incentives need to be provided to the farmers who produce and export high quality apple. Above this, foreign market developing commission is necessary to promote Korean apple to southeast Asian markets and the buyers. They should maximize their performance through selection and concentration strategy and conduct differentiated promotion according to individual importing country's situation and its consumers' taste. Database also need to be established for buyers of importing country. Apple marketing board consisting of apple export experts is need to be reviewed for specialized apple export. The board should play a role of unified channel of Korean apple export. The board should take charge of entire process from post-harvest to export so that farmers can devote themselves to producing apple.
한국어
우리나라 사과 재배면적은 2000년대 중반 이후 크게 증가하여 2010년 이후부터 국내 사과 공급과잉에 따른 가격폭락이 우려되고 있다. 이에 따라 국내 사과가격 지지의 일환으로 사과 수출증대 역할이 강조되고 있다. 반면에 한국사과 수출의 신규시장으로 부상하고 있는 동남아시아 국가들의 경우 한국산 사과 제품속성에 대해 다양한 요구와 기대를 갖고 있다. 더욱이 중국의 경우 사과 수출이 연평균 16.47%씩 성장하여 동남아시아 시장에서 우리나라 사과 수출을 위협하고 있다. 따라서 한국 사과 수출 을 활성화하기 위해서는 이들 시장에서의 한국 사과의 수출경쟁력 평가와 수출요인 규명 작업을 토대로 우리나라 사과를 지속적으로 수출할 수 있는 방안이 모색되어야 할 것이다. 본 연구에서는 한국 사과 수출의 신규시장으로 부상하고 있는 동남아시아 시장에 대한 우리나라 사과 의 수출경쟁력을 분석하고 동남아시아 국가들의 한국산 사과에 대한 수입수요를 분석하고자 한다. 이를 위해서 우선 한국 및 세계 사과의 생산과 수출 동향과 한국사과 수입국의 사과수입 동향을 개괄적으로 살펴보고, 수출경쟁력 분석을 위해서는 가격경쟁력, 기술경쟁력과 함께 현시비교우위지수, 현시경쟁우위 지수를 산출하여 이를 경쟁국들과 비교한다. 그리고 동남아시아 국가들의 한국산 사과에 대한 수입수요 분석을 위해서는 사과가격, 환율, 지출 등을 독립변수로 하는 모형을 설정하여 회귀분석을 행하였다. 끝 으로 이와 같은 분석결과를 토대로 해서 향후 국내산 사과의 수출 활성화를 위한 정책적 건의를 제시하고자 한다. 본 연구결과에 따르면 동남아시아 국가에서 한국 사과의 수출가격은 일본산 사과 수출가격 다음으로 높아 경쟁국에 비해 가격경쟁력이 낮은 수준이며, 단위면적당 생산량으로 본 기술경쟁력에 있어서도 경 쟁 국가들에 비해 낮은 수준에 머물러 있다. 한국은 RCA가 1보다 작게 나타남으로써 사과품목이 여타 품목에 비해 비교우위에 있다고 할 수 없을 뿐만 아니라 시간이 지남에 따라 수출 경쟁력이 급격히 쇠퇴 하고 있어, 중국과 일본의 경우와 대조를 이루고 있다. 동남아시아 국가의 한국사과 수입수요 분석 결과 에 의하면, 우리나라 사과 수출량의 증감은 환율과 수출가격에 의해 절대적으로 영향을 받고 있는 것으 로 나타났다. 또한 중국 사과산업의 국제경쟁력이 강화됨에 따라 한국 사과수출이 위축되는 것으로 나타 났다. 한편 동남아시아 수입국의 소득 및 지출 증대에 따라 한국산 사과 수입이 늘어날 수 있는 것으로 나타났다. 이상과 같은 분석결과를 토대로 동남아시아 시장에서 한국 사과가 경쟁력을 갖기 위해서는 품질을 높 이고 가격은 낮추는 노력이 필요하다. 가격경쟁력 확보를 위해서는 생산자들은 수출물량의 확보와 생산 비절감을 통해 생산비를 낮추는 노력이 필요하고 기술개발을 통한 생산성 향상을 기해야 하며, 정부에서 는 물류비와 수출 부대비용에 대한 지원의 검토가 필요하다. 동남아시아 소비자들의 소득 및 지출 증대 에 따라 한국산 사과 수입이 늘어날 수 있으므로 수출가격 인하 노력과는 별도로 품질향상 측면에서 수 출경쟁력을 확보할 필요가 있다. 우리나라 사과의 동남아시아 시장에서의 수출마케팅 활성화 방안으로 는 사과수입국별 선호체계에 부합하는 사과 수출농가의 조직화ㆍ규모화 추진, 사과수출 마케팅 보드의 운영, 수출대상국의 검역기준에 대한 농가지도 등을 들 수 있다.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 한국과 경쟁국의 사과 수출경쟁력 비교
2.1 사과 생산 및 수출 동향
2.2 가격 경쟁력
2.3 기술 경쟁력
2.4 경쟁국의 수출경쟁력
Ⅲ. 동남아시아 국가의 한국사과 수입수요 분석
3.1 분석모형 및 자료
3.2 분석결과
Ⅳ. 결론
참고문헌(References)
Abstract
