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마이크로파 조사강도에 따른 음식물쓰레기의 건조특성에 관한 기초연구

원문정보

A Basic Study on the Drying Characteristics of Food Waste According to Microwave Intensity

박광현, 최수한

대한건설환경학회 건설환경연구 제4집 제4호 2005.12 pp.55-60
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목차

I. 서론
 II. 실험재료 및 방법
  1. 실험재료
  2. 실험장치 및 방법
 III. 결과 및 고찰
  1. 조사강도에 따른 함수율 변화
  2. 조사강도에 따른 건조속도 변화
  3. 조사강도에 따른 발열량 변화
 IV. 결론
 참고문헌
 Abstract

키워드

저자정보

  • 박광현 Park, Kwang Hyun. (주)유신코퍼레이션 환경부 이사
  • 최수한 choi, Soo Han. 마산대학 식품과학부 겸임교수

참고문헌

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