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[일반논문]

50L 공기순환배양기에서 당화액을 이용한 박테리아 셀룰로오스의 생산

원문정보

Production of bacterial cellulose using saccharified food wastes in 50-L air circulation bioreactor

송효정, 서진호, 차규석, 김성준

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목차

ABSTRACT
 I. 서론
 II. 재료 및 방법
  1. 음식물쓰레기 당화용 섬유소분해효소 생산
  2. 음식물쓰레기 효소학적 당화
  3. BC 생산 균주와 사용배지
  4 배양방법
  5. 산수전달계수 및 혼합시간 측정
  6. BC농도 및 수율 측정
  7. 환원당 측정
 III. 결과 및 고찰
  1. 10L 공기순환배양기의 통기속도에 따른 산소전달계수값 비교
  2. 10L 공기순환배양기의 통기속도에 따른 혼합시간 비교
  3. 50L 공기순환배양기의 통기속도에 따른 산소전달계수값 비교
  4. 배양 방법에 따른 BC 생산성 비교
 IV. 결론
 감사의 글
 참고문헌

저자정보

  • 송효정 Hyo-Jeong Song. 전남대학교 환경공학과
  • 서진호 Jin-Ho Seo. 전남대학교 환경공학과
  • 차규석 Gyu-Suk Cha. 광주대학교 소방방재학과
  • 김성준 Seong-Jun Kim. 광주대학교 소방방재학과

참고문헌

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