원문정보
Development of citrus horse fat using on Immature citrus peel and citrus peel
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목차
Abstract
서론
재료 및 방법
1. 건조 방법에 따른 감귤박 및 미숙과박 아미노산 함량측정
2. 감귤마유 지방산 함량 측정
3. 감귤마유 총 Flavonoid 함량 측정
결과
1. 건조방법에 따른 미숙과박 및 감귤박 아미노산 함량분석
2. 감귤마유 지방산 함량
3. 감귤마유 Flavonoid 분석
고찰
참고문헌
서론
재료 및 방법
1. 건조 방법에 따른 감귤박 및 미숙과박 아미노산 함량측정
2. 감귤마유 지방산 함량 측정
3. 감귤마유 총 Flavonoid 함량 측정
결과
1. 건조방법에 따른 미숙과박 및 감귤박 아미노산 함량분석
2. 감귤마유 지방산 함량
3. 감귤마유 Flavonoid 분석
고찰
참고문헌
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