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Research Article

표고 중온성 품종 ‘산조708호’ 육성 및 특성

원문정보

Breeding and characteristics of a low-temperature variety oak mushroom (Lentinula edodes) ‘Sanjo 708 ho’

노종현, 김인엽, 이원호, 김선철, 최선규, 고한규, 박흥수, 구창덕

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초록

영어

In 2010, a new variety for sawdust cultivation,was produced by monokaryotic-monokaryotic crossing between Sanjo 701ho and FMRI0995. The optimum temperature for Sanjo 708ho mycelial growth was 25oC; mycelial growth on potato dextrose agar was 51.6 mm over 7 days. The fruiting pattern was sporadic, and the optimal temperature range for fruiting was 5~20oC. Regarding fruiting body characteristics, the pileus was 65.8 mm in size, 16.1 mm in thickness, and hemispherical in shape. The stipe was 42.6 mm in and 19.6 mm in thickness. Mproductivity was good during thelow-temperature period from autumn to spring, with an average productivity of 310.7 g/bag.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
 결과 및 고찰
 적요
 References

저자정보

  • 노종현 Jong-Hyun Noh. 산림조합중앙회 산림버섯연구센터
  • 김인엽 In-Yeop Kim. 산림조합중앙회 산림버섯연구센터
  • 이원호 Won-Ho Lee. 산림조합중앙회 산림버섯연구센터
  • 김선철 Seon-Cheol Kim. 산림조합중앙회 산림버섯연구센터
  • 최선규 Sun-Gyu Choi. 산림조합중앙회 산림버섯연구센터
  • 고한규 Han-Gyu Ko. 산림조합중앙회 산림버섯연구센터
  • 박흥수 Heung-Soo Park. 산림조합중앙회 산림버섯연구센터
  • 구창덕 Chang-Duk Koo. 충북대학교 산림학과

참고문헌

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