원문정보
Historical Investigation on Development of Products and Packages or Physical Analysis of Packaging’s Materials of Cheese in Korea since 1967-2
1967년 이후 한국에서 치즈제품의 개발과 포장의 변화 및 그 포장재의 물성학적 조사연구 - 2
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목차
Abstract
서론
재료 및 방법
1. 재료
2. 물성 시험 방법
결과 및 고찰
1. 치즈포장재료의 물리성질
2. 치즈의 포장재료와 투습도와의 관계
3. 치즈의 포장재료와 기체투과도와의 관계
요약
參考文獻
서론
재료 및 방법
1. 재료
2. 물성 시험 방법
결과 및 고찰
1. 치즈포장재료의 물리성질
2. 치즈의 포장재료와 투습도와의 관계
3. 치즈의 포장재료와 기체투과도와의 관계
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參考文獻
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