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흡습억제기능을 보유한 왁스처리 볏짚 트레이의 개발

원문정보

Development of the Waxed Rice Straw Pulp Tray Reduced in Moisture Absorption

안병국, 박성민, 박노현

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목차

Abstract
 I. 서론
 II. 재료 및 방법
  1. 재료
  2. 방법
 III. 결과 및 고찰
  1. 버섯의 중량 감소
  2. 트레이의 중량 변화 
  3. 표면색의 변화
  4. 경도 변화
  5. 갓의 개열 변화
 IV. 요약
 인용문헌

저자정보

  • 안병국 Byoung Kuk Ahn. 신성전문대학 산업포장과
  • 박성민 Sung Min Park. 한국식품개발연구원
  • 박노현 Noh Hyun Park. 한국식품개발연구원

참고문헌

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