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Research Article

카사바줄기칩을 활용한 팽이버섯 병재배용 배지의 조성

원문정보

Medium composition for Flammulina velutipes bottle cultivation utilizing cassava stem chips

정종천, 이찬중, 문지원

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초록

영어

This study was conducted to establish replacement the corncob used in winter mushroom bottle cultivation. Corncob is unstable quality in moisture content or total nitrogen(T-N) content. Fruit body yields according to the ratio of cassava stem chips mixing were compared. After treatment-1 and treatment-2, fruit body yields increased by 8.8% and 5.4% and raw material cost decreased by 7% and 19%. The results showed that cassava stem chips could replace 33% to 67% of corncob for winter mushroom bottle cultivation.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  공시균주
  배지재료의 이화학적 특성과 구입가격
  팽이버섯 병재배용 기본배지와 카사바줄기칩의 첨가수준
  카사바줄기칩의 첨가수준에 따른 팽이버섯의 재배적 특성 조사
  팽이버섯 카사바줄기칩 첨가 배지의 손익 산출 방법
 결과 및 고찰
  카사바줄기칩 첨가배지의 이화학적 특성
  카사바줄기칩 첨가수준에 따른 팽이버섯의 재배적 특성
  팽이버섯 병재배용 배지의 카사바줄기칩 첨가 효과
 적요
 참고문헌

저자정보

  • 정종천 Jong-Chun Cheong. 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
  • 이찬중 Chan-Jung Lee. 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
  • 문지원 Ji-Won Moon. 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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