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한국과 중국의 인삼 가공방법과 제품 비교

원문정보

Comparison of Processing Method and Products of Ginseng in Korea and China

朴文雄, 柳龍煥, 金廷坤, 河龍雄

북방농업연구소 북방농업연구 제37권 제2호 2014.12 pp.12-23
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목차

1. 머리말
 2. 한국 인삼의 수급, 소비형태 및 가격동향
 3. 한국 인삼제품의 수출입 실적
 4. 한국과 중국의 인삼 가공산업 및 가공기술
 5. 한국과 중국의 인삼 가공제품
 6. 중국의 인삼 약재상품 규격
 7. 요약
 참고문헌

저자정보

  • 朴文雄 박문웅. 사단법인 북방농업연구소 연구위원
  • 柳龍煥 유용환. 사단법인 북방농업연구소 연구위원
  • 金廷坤 김정곤. 사단법인 북방농업연구소 연구위원
  • 河龍雄 하용웅. 사단법인 북방농업연구소 연구위원

참고문헌

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