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본 논문은 1955년 이후 최근까지 56년간 제주 농업의 성장과정과 기술적 변화 특성을 분석하고, 향후 지속가능한 성장을 검토하기 위해 투입과 산 출에 대한 물량적 변화를 시계열 자료를 추계하여 분석한 것이다. 이는 한국농업 전체의 성장과정 속 에서 제주 지역농업의 성장과정과 그 성장경로의 기술적 변화를 최초로 검토한 것이다. 검토과정에 서 산출물 총 56품목에 대한 집계와 투입물로서는 토지, 노동, 농약, 화학비료, 배합사료 및 대형농기 계의 시계열 투입변화를 다루었다. 분석결과 제주 농업은 과수, 채소, 축산이 성장을 주도하여 90년 대 후반까지 급속한 성장과 요소생산성의 증가를 달성하여 왔으나, 1990년대 후반을 지나 성장 정체 국면에 접어들었다. 과거의 기술변화 특성은 고도 성장기까지는 요소대체 (input substitution)가 주를 이루었고, 이후 산출물선택(Product mix)가 기술변 화를 리드하고 있다. 그러나 현재 제주 농업의 저 성장과 성장침체국면을 탈피하기 위해서는 요소 재배분(resource re-allocation)을 통한 토지생산성 의 증대를 도모해야 할 것이다.