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영어

FAT(food art therapy) is a psychical therapy. It is a new therapy integrating play, education, culture, art and healing through creative art activities with food. The object of this research is to help hearing impaired adolescents develop their self-efficacy and sociability through FAT program. The object group of this FAT program is hearing impaired five adolescents in G city welfare center. FAT program is held once a week, 90 minutes per session, and 12 sessions for all. Summarization of the result of this research is as follows. First, FAT program was proven to have an effect for enhancement of adolescent's self efficacy. Namely, there were significant difference between before and after test result in the area of self-efficacy. Second, FAT program was proven to have an effect for enhancement of adolescent's sociability. Namely, there were significant difference between before and after test result in the area of sociability. Therefore, FAT program have been shown to be an effective program for hearing impaired adolescent's improvement of self-efficacy and sociability. The FAT program should increase to help improve the self-efficacy and sociability of hearing impaired adolescent in school field.

한국어

본 연구는 언어 및 의사소통의 장애를 가진 청각장애청소년을 대상으로 음식이라는 매체를 통해 자신의 감정이나 능력을 표현할 수 있는 푸드아트테라피가 이들의 자기효능감 및 사회성 개선에 유의한 효과가 있는지를 검증하는데 목적을 두었다. 연구대상은 G광역시에 복지센터에 다니는 청각장애청소년 5명을 대상으로 주1회, 90분간, 총 12회기를 실시하였다. 청각장애청소년의 자기효능감 및 사회성 변화를 알아보기 위해 양적분석으로는 SPSS WIN 프로그램을 이용하여 비모수검증인 Wilcoxon 부호순위검증을 실시하였고, 질적분석으로는 각 회기의 모든 활동들을 관찰 및 기록 분석하였다. 본 연구의 주요결과는 다음과 같다. 푸드아트테라피는 청각장애청소년의 자신감, 자기조절효능감, 과제난이도와 같은 자기효능감 향상과 협력, 자기주장, 자기통제와 같은 사회성 향상에 유의한 변화가 나타났다. 연구 대상의 수가 적어 연구결과를 일반화하기에는 제한점이 있지만 청소년의 사회․정서적 안정을 위해 음식을 매개체로 한 푸드아트테라피라는 심리 치료 프로그램을 학교 및 교육현장에 적극 활용할 필요성이 있음을 시사하고 있다.