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제주향토음식 경쟁력 강화 방안 - 중국인 개별관광객을 중심으로 -

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목차

I. 서론
 II. 이론적 고찰
 III. 제주향토음식의 현황 및 실태
 IV. 제주향토음식 이용에 따른 문제점
 V. 제주향토음식 경쟁력 강화 방안
 VI. 결론
 참고문헌

저자정보

  • 신왕우 제주국제대학교 관광경영학과 교수

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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