원문정보
A Study on the Revitalization of the Hotel Franchise Business in Korea
초록
영어
As a matter of fact, accommodation industry in Korea has been developed with polarized aspects centering around premium accommodation industry that has been developed mainly with large-sized five-star hotels and small-sized accommodation industry with motels as its main source of business. Therefore, as foreign visitors are over 10 million in the present of 2012, it is urgently needed to secure prompt development of medium- or low-priced accommodation facilities where foreigners can stay in with comfort. And now is also the time to grope for development of those facilities to multipurpose facilities as increasing the purposes of visiting accommodation facilities to holding conventions or doing businesses, not just being limited to lodging. Thus, what is more important than anything else is to lay the foundation for systematic and stable development of small or medium-sized hotels. In other words, the most effective way to achieve that goal is to introduce and activate verified hotel franchise business models. In order to recognize that importance of hotel franchise business again and figure out the most effective developmental methods for expanding the base of hotel industry, this study aims to investigate ways to activate small or medium-sized hotels to be multipurpose accommodation facilities. Also, the study intends to contribute to the advanced development of domestic accommodation industry being polarized by drawing competitive factors for small or medium-sized hotels which are right for the circumstances in Korea based on the study results. To attain the goal, the study examined the theoretical background regarding the characteristics of hotel industry and small or medium-sized hotels in Korea and also the validity of hotel franchise business, and based on that theoretical foundation, the paper conducted positive analysis with a survey to hotel users to draw factors affecting hotel revisit intention. The study result shows that to succeed in multipurpose small or medium-sized hotel franchise business, it is necessary to increase services provided to users using them for business purposes rather than making investments for facilities like interior design for the guest rooms or lobby or restroom facilities and also make efforts to differentiate hotels in terms of their geopolitical location. In addition, the result also shows that brand franchise hotels that are well known and can give users credibility rather than independent brand hotels can be the factor that can improve user loyalty. However, the study still exhibits a limitation that due to the limitations of the positive analysis method, the research could not include foreigners. It is expected that follow-up research will be able to draw even more practical and effective success factors through research that comparatively analyzes five- star hotels and small or medium-sized motels, etc.
한국어
우리나라의 숙박산업은 대형 특급호텔을 중심으로 발전하고 있는 프리미엄 숙박산업과 모텔 중심의 소형 숙박산업이 주축을 이루어 양극화된 모습으로 발전해온 것이 현실이다. 따라서 2012년 방문 외국 인 수가 1천만 명이 넘어선 지금 외국인들이 편안히 머무르며 쉴 수 있는 중저가 숙박시설의 빠른 성 장이 반드시 필요한 시점이며, 숙박 시설의 방문 목적을 숙박이 아닌 컨벤션, 비즈니스 등으로 확대하여 다 목적 시설로서의 발전을 꾀해야하는 시기이다. 따라서 무엇보다 중소형 호텔의 체계적이고 안정 적인 발전의 기반을 마련하는 것이 중요하다 하겠다. 즉, 이러한 목적을 달성하는데 가장 효과적인 방 안은 검증된 호텔 프랜차이즈 비즈니스 모델의 도입과 활성화라 하겠다. 본 연구는 이러한 호텔 프랜차이즈 비즈니스의 중요성을 재인식하고, 호텔 산업의 저변 확대에 가장 효과적인 발전방안을 강구하기 위해 다목적 숙박시설로의 중소형 호텔의 활성화 방안을 연구해보고자 한다. 또한 연구의 결과를 토대로 우리나라 실정에 맞는 중소형 호텔의 경쟁 요인을 도출함으로써 양 극화되어 있는 국내 숙박산업의 선진적 발전에 기여하고자 하는데 목적이 있다. 이를 위해 우리나라 호텔산업과 중소형 호텔의 특성에 대한 이론적 배경을 조사하고 호텔의 프랜차 이즈 비즈니스에 대한 타당성을 검토하였으며, 이러한 이론적 토대를 바탕으로 호텔이용객들을 대상으 로 설문조사를 통해 실증분석을 실시함으로써 호텔 재방문 의사에 영향을 미치는 요인을 도출하였다. 연구결과 다목적 중소형 호텔 프랜차이즈 비즈니스의 성공을 위해서는 객실이나 로비의 인테리어나 화 장실 시설 등 시설적 요소에 투자하기보다 비즈니스를 목적으로 이용하는 이용객들에게 제공할 수 있 는 서비스의 확충과 호텔의 지정학적 입지 특성을 차별화하는데 노력해야한다는 결론을 얻었다. 또한 이와 함께 독자적인 브랜드 호텔보다는 신뢰를 줄 수 있는 알려진 브랜드 프랜차이즈 호텔이 이용객들 에게 이용 충성도를 향상시킬 수 있는 요인임을 알 수 있었다. 그러나 실증분석 방법상의 한계로 인 해 외국인을 대상으로 하는 조사를 수행하지 못한 것이 연구의 한계라 할 수 있으며, 향후 대형 특급 호텔 및 중소형 모텔 등과 비교 분석할 수 있는 연구를 통해 더욱 실질적이고 효과적인 성공 요인들을 도출해낼 수 있을 것이라 기대한다.
목차
I. 서론
II. 문헌연구
2.1 호텔 프랜차이즈 비즈니스의 유형
2.2 호텔 프랜차이즈 비즈니스와 호텔 선호 관련 연구
III. 분석모형 및 조사설계
3.1 분석모형
3.2 조사의 설계
3.3 자료의 조사
IV. 실증분석
4.1 인구통계학적 특성
4.2 요인 및 신뢰도분석
4.3 가설검정
V. 결론
참고문헌
Abstract
