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영어

Nowadays the social and environmental responsibilities have become an inescapable priorities for business owners. Especially the industries which promote intangible products have faced increasing pressure to pay attention to corporate social responsibility and sustainable environmental issues. Therefore this study was designed to investigate the concept and current status of corporate social responsibility and sustainable environmental protection policy of hotel industries. This study also examined the extent of deluxe hotel industries environmental policy practices in employees' point of view so the managers and stakeholders could evaluate the position on environmental issue. As well as this research aimed to compare the difference between Seoul hotels and local hotels. The data were collected by means of questionnaires and this study showed that the social responsibility and eco-friendly environmental operations are no longer critical issue for hotel owners. It has been becoming a mandatory requirement for both managers and employees of hotel industries. As well as employees who work in local hotel industries also regarded corporate social responsibility and environmental policies as the most important strategies in operating hotels in long-term view.

한국어

오늘날 기업의 사회적 책임(Corporate Social Responsibility)활동과 친환경정책의 실행은 단순한 자선활동이나 후원 수준에 국한되는 것이 아닌 기업의 성공에 있어 피할 수 없는 영향을 끼칠 수 있는 하나의 패러다임 혹은 전략으로 자리 잡아 가고 있다는 연구결과들이 나오고 있다. 특히 호텔과 같이 무형의 상품을 통하여 고객들의 신뢰도와 만족도를 향상시키는 환대 기업들의 사회적 책임에 대한 적극적 참여는 기업의 이미지 향상에 긍정적 영향을 미칠 것이라는 의견이 나오고 있다. 이에 본 연구는 서울과 지방호텔에 근무하는 종사원들을 대상으로 현재 우리나라 호텔들이 시행하고 있는 사회적 책임과 친환경 정책 실행 정도에 대해 조사해 보고 서울과 지방호텔 간 차이에 대해 심도 있게 파악한 후 이를 바탕으로 한 시사점들을 제시하고자 하였다. 서울과 지방 호텔 종사원들을 대상으로 진행한 연구결과 사회적 책임활동과 친환경중 소비자보호, 환경보호 및 사회공헌 활동이 가장 중요하게 다루어져야 한다는 인식이었으며 환경에 관하여 시행하고 있는 여러 항목들은 크게 네 요인으로 구성되고 있으며 각 요인에 따라 서울과 지방 호텔 간 약간의 차이를 보이고 있음이 나타났다.