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Screening of optimum nutrient supplement of corncob as a main substrate for bottle culture of Oyster mushrooms

김정한, 최종인, 이윤혜, 문여황, 주영철

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초록

영어

In this study we carried out to find suitable nutrient supplement of corncob as a main carbon source for bottle culture of oyster mushroom. Data from chemical analysis of Kapok seed cake(KP) treatment showed 20.2 of C/N ratio, 0.28g/cm3 of bulk density and 74.2% of porosity. Mushroom yield of KP treatment is 158g/bottle that is similar to control(150g/bottle). However, the price of KP is 400 won/kg that is cheaper than 550 won/kg of cotton seed cake(CS). The highest REV(relative feed value) also was observed KP treatment. A further study is required determine practical animal performance by feeding the corncob-based KP.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  시험균주 및 종균제조
  배지제조
  배양 및 발이특성 조사
  배지재료, 혼합배지, 수확후 배지의 이화학성 분석
 결과 및 고찰
 적요
 감사의 글
 참고문헌

저자정보

  • 김정한 Jeong-Han Kim. 경기도농업기술원 버섯연구소
  • 최종인 Jong-In Choi. 경기도농업기술원 버섯연구소
  • 이윤혜 Yun-Hae Lee. 경기도농업기술원 버섯연구소
  • 문여황 Yeo-Hwang Moon. 경남과학기술대학교 동물생명과학과
  • 주영철 Young-Cheoul Ju. 경기도농업기술원 버섯연구소

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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