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목차
1. 브라질의 버섯재배 방법
가. 배지 제조
나. 곡립종균 제조
다. 건초배지 조제
라. 건초배지의 접종 및 균사 배양
마. 버섯발생 및 수확
2. 쥰카오 버섯재배법의 문제점
3. 버섯연구 담당자
4. 브라질 버섯산업의 전망과 대책
5. 브라질에서의 KOPIA사업결과 및 향후 대책
6. 교민의 버섯산업 현황
7. 결론
참고 문헌
가. 배지 제조
나. 곡립종균 제조
다. 건초배지 조제
라. 건초배지의 접종 및 균사 배양
마. 버섯발생 및 수확
2. 쥰카오 버섯재배법의 문제점
3. 버섯연구 담당자
4. 브라질 버섯산업의 전망과 대책
5. 브라질에서의 KOPIA사업결과 및 향후 대책
6. 교민의 버섯산업 현황
7. 결론
참고 문헌
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