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생리기능성(Physiological functionality : P)

느타리 균상 폐면배지 야외발효조건별 이화학적 특성 변화

원문정보

하태문, 주영철, 지정현, 김영호, 성재모

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저자정보

  • 하태문 경기도농업기술원 버섯연구소
  • 주영철
  • 지정현
  • 김영호 경기도농업기술원 연구개발국
  • 성재모 강원대학교 농생물학과

참고문헌

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