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목차
1. 서언
2. 국내외 연구동향 및 여건변화
가. 국내
나. 국외
3. 국내외 연구조직 비교
가. 국내
나. 외국
II. 버섯생산현황 및 전망
가. 생산현황
나. 전망
III. 그간의 연구성과 및 문제점
1. 연구실적
2. 문제점
3. 유통·가공
VI. 버섯연구의 발전방안
1. 기본방향
2. 중점연구 추진내용
V. 결론
2. 국내외 연구동향 및 여건변화
가. 국내
나. 국외
3. 국내외 연구조직 비교
가. 국내
나. 외국
II. 버섯생산현황 및 전망
가. 생산현황
나. 전망
III. 그간의 연구성과 및 문제점
1. 연구실적
2. 문제점
3. 유통·가공
VI. 버섯연구의 발전방안
1. 기본방향
2. 중점연구 추진내용
V. 결론
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