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느타리버섯 볏짚다발 재배기술

원문정보

유창현

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목차

1. 재배현황
 2. 벗짚재배의 잇점
 3. 재배 기술
  가. 볏짚단 묶기
  나. 벗짚의 수분조절
  다. 볏짚단 야외발효
  라. 입상
  마. 배지살균 빛 후발효
  바. 종균접종
  사. 균사배양
  아. 버섯발생 및 수확
  자. 폐상

저자정보

  • 유창현 농업과학기술원 응용미생물과

참고문헌

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