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淸代 奉天省의 大豆生産과 搾油業

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청대 봉천성의 대두생산과 착유업

金都眞

서울대학교 동양사학과 서울대 동양사학과논집 제29집 2005.12 pp.61-82
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목차

머리말
 I. 청대 봉천성의 인구 및 경지면적 변화
 II. 농업의 발전과 대두 재배
 III. 착유업(搾油業)의 발전
 IV. 상인의 활동과 대두ㆍ두박(豆粕)의 유통
 맺음말

저자정보

  • 金都眞 김도진. 석사과정

참고문헌

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