earticle

I. 서론
 II. 관광호텔 서비스의 이론적 고찰
  1. 호텔서비스의 개념
  2. 호텔서비스의 특성
  3. 호텔서비스의 구성
 III. 제주지역 관광호텔 종사원의 서비스 결여요인
  1. 최소 인원만 근무
  2. 비정규직 고용 증가
  3. 근무조건의 악화
  4. 우수인력 근무회피
  5. 사명감 결여
  6. 접객 서비스 기본자세 결여
 IV. 서비스 향상 방안
  1. 서비스 경진대회 개최
  2. 인센티브 실시
  3. 부서별 교육훈련 강화
  4. 근무조건 개선
  5. 재교육기관의 설립
  6. 자기관리
 V. 결론
 〈참고문헌〉
 ABSTRACT