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목차
1. 일본의 밀 생산 및 수급동향
가. 생산
나. 소비동향
2. 소맥의 유통 및 가격
가. 소맥의 유통
나. 정부관리 소맥의 매입, 맥각제도
3. 소맥의 생산시책
가. 종래 생산시책
나. 최근의 소맥생산 시책
4. 일본밀 생산 소비의 문제점
5. 일본의 소맥육종 현황과 전망
(1) 육종목표
(2) 맥류육종 분담
(3) 소맥육종의 현황과 전망
결언
가. 생산
나. 소비동향
2. 소맥의 유통 및 가격
가. 소맥의 유통
나. 정부관리 소맥의 매입, 맥각제도
3. 소맥의 생산시책
가. 종래 생산시책
나. 최근의 소맥생산 시책
4. 일본밀 생산 소비의 문제점
5. 일본의 소맥육종 현황과 전망
(1) 육종목표
(2) 맥류육종 분담
(3) 소맥육종의 현황과 전망
결언
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