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식품안전시스템의 실무적용에 관한 연구(한국과 중국의 식음료 산업을 중심으로)

원문정보

A study on applying food safety system for actual work

김명서

한중경상학회 한중경상연구 제9집 제2호 2010.08 pp.107-118
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목차

I. 서론
 II. 식품안전관리 시스템
 III. 식음료산업의 식품안전 현황
 IV. 식음료산업의 식품안전제도 실무 적용방안
 V. 결론
 참고문헌
 Abstract

키워드

저자정보

  • 김명서 Myeong Seo, Kim. (주)삼육식품, 경영학 박사

참고문헌

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