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Isolation and Utilization of Lysozyme from Egg White
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목차
I. 서론
II. 난백 lysozyme의 일반적 성질
III. 난백으로부터 lysozyme의 추출
IV. 난백 lysozyme의 이용
인용문헌
II. 난백 lysozyme의 일반적 성질
III. 난백으로부터 lysozyme의 추출
IV. 난백 lysozyme의 이용
인용문헌
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