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채소 종자의 품질관리

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목차

I. 서언
 II. 본론
  1. 품질의 결정요인 및 관리 단위
   가. 품질의 결정요인
   나. 품질 관리의 과정 및 롯트/벳치 번호
  2. 품질관리의 단계별 실제
   가. 육종 단계와 상급종자의 품질관리
   나. 채종 지역 및 포장의 선정, 검사 및 관리
   다. 종자 검사
    1) 품종적 정체성
    2) 발아
    3) 유전적 순도
    4) 종자전염성 병, 해충
   라. 종자의 보관, 처리 및 가공
   마. 사후 관리
  3. 성공적인 품질관리를 위한 몇 가지 수단
   가. 품질 기준의 설정 및 공정의 메뉴얼화
   나. 제3자 검사 및 결과의 평가
   다. 검사의 객관화 및 표준화
   라. 정보의 활용과 인원의 훈련
 III. 결론

저자정보

  • 윤진영 세미니스코리아 박사

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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