earticle

I. 緖文
 II. 學校給食衛生
  1. 學校給食의 의의와 우리나라의 現況
  2. 學校給食에서의 衛生管理의 중요성
  3. 範圍와 內容
 III. 도시락 衛生管理
  1. 家庭에서 조리된 도시락
  2. 도시락 제조업체에 등에서 조리된 도시락
 IV. 學校 區內賣店 및 휴게실의 衛生管理
 V. 給水衛生 및 汚物 管理
 VI. 結語
 參考文獻