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우리나라 學校給食의 現況과 問題點

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우리나라 학교급식의 현황과 문제점

金淑喜

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목차

1. 學校給食의 發達 略史
  1) 救護 給食期
  2) 自立 給食期
  3) 制度 確立期
 2. 學校給食 現況
  1) 行政的의 側面
  2) 給食 參與 學校와 學生數
  3) 學校給食費 充當 現況
  4) 學校給食 專擔職員 確保 및 配置 現況
  5) 營養敎育 實施 現況
 3. 學校給食 事業 運營의 問題點
  1) 行政的인 側面
  2) 給食內容上의 問題點
  3) 福祉次元에서의 給食問題
 參考文獻

저자정보

  • 金淑喜 김숙희. 이화여자대학교 가정대학

참고문헌

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