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제주산 축산물 유통에 관한 연구

원문정보

Study on the Marketing of Jeju Livestock Products

강대평, 강태숙

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목차

ABSTRACT
 서론
 도내 · 외 육류 생산 및 소비 동향
  1. 가축사육현황
  2. 육류생산 및 소비
 도내 육류의 유통현황
  1. 도내 육류의 유통현황
  2. 소 · 돼지 출하현황
  3. 쇠고기,돼지고기 수급현황
 제주지역 소비자의 선호도 조사분석
 제주산 육류 유통의 문제점과 개선 방안
 요약 및 결론
 참고문헌

저자정보

  • 강대평 Dae Pyung Kang. 제주대학교 농업생명과학대학 동물자원과학과
  • 강태숙 Tae Sook Kang. 제주대학교 농업생명과학대학 동물자원과학과

참고문헌

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