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Survey on Actual Status and Recognition of Food Safety among Undergraduate Students
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목차
ABSTRACT
I. 서론
1. 연구의 필요성
2. 연구 목적
ll. 연구방법
1. 연구대상
2. 조사 도구
3. 조사기간 및 분석방법
III. 연구 결과
1. 식품안전 실태
2. 식품위생 관심정도에 따른 사고경험，안전의식，정보습득 용이성
3. 식품정보 습득방법
4. 식품정보 습득만족
5. 식품위생 안전에 대한 기대도만족도 • 청결도 인식
6. 식품위생 안전에 대한 기대도 ·만족도 • 청결도 간의 상관관계
7. 식품위생 행동인식
8. 개인위생과 식품취급 위생 간의 상관관계
9. 만족도가 식품위생 행동인식에 미치는 영향
10. 식품시설 위생 개선순위
IV. 고찰
V. 결론 및 제언
참고문헌
I. 서론
1. 연구의 필요성
2. 연구 목적
ll. 연구방법
1. 연구대상
2. 조사 도구
3. 조사기간 및 분석방법
III. 연구 결과
1. 식품안전 실태
2. 식품위생 관심정도에 따른 사고경험，안전의식，정보습득 용이성
3. 식품정보 습득방법
4. 식품정보 습득만족
5. 식품위생 안전에 대한 기대도만족도 • 청결도 인식
6. 식품위생 안전에 대한 기대도 ·만족도 • 청결도 간의 상관관계
7. 식품위생 행동인식
8. 개인위생과 식품취급 위생 간의 상관관계
9. 만족도가 식품위생 행동인식에 미치는 영향
10. 식품시설 위생 개선순위
IV. 고찰
V. 결론 및 제언
참고문헌
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