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미생물에 의한 치자 황색 추출물의 청색색소로의 변환

원문정보

Microbial Transformation of Yellow Pigment Extracted from Seeds of Gardenia jasminoides into Blue Pigment

민응기, 함정혜, 한영환

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목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  재료
  균주 및 배양방법
  청색색소 생성 균주의 탐색
  치자추출물 및 배양액의 파장별 흡광도 변화
  청색색소의 생성량 측정
 결과 및 고찰
  치자열매 열수추출물의 파장별 흡광도
  청색색소 생성 미생물의 탐색
  적정 치자추출물의 농도
  B. subtilis를 이용한 치자 색깔의 경시 변화
 요약
 참고문헌

저자정보

  • 민응기 Eung-Gi Min. 동국대학교 자연과학대학 생물학과
  • 함정혜 Jung-Hye Ham. 동국대학교 자연과학대학 생물학과
  • 한영환 Yeong-Hwan Han. 동국대학교 자연과학대학 생물학과

참고문헌

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