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특집 : 농산물 및 식품 잔류농약 관리

잔류농약 안전관리 관련 소비자 인식도 조사

원문정보

Consumer Awareness Survey on Safety Management of Pesticide Residue

우희동, 이중근, 한기동

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.24-40
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목차

I. 서론 : 잔류농약 안전관리 관련 소비자 인식도 조사의 필요성
 II. 소비자 인식도 조사의 설문내용 개발
 III. 식품 중 잔류농약에 관한 1차 소비자 인식도조사 결과
  1. 조사 목적
  2. 조사 방법
  3. 응답자 특성
  4. 조사 결과
 IV. 식품 중 잔류농약에 관한 2차 소비자 인식도 조사 결과
  1. 조사 목적
  2. 조사 방법
  3. 조사 내용
  4. 분석 방향 Framework
  5. 응답자 특성
  6. 조사 결과
  7. 2차 소비자 인식도 조사 결과 요약
 V. 결론
  1. 1차 인식도 조사 결과 요약
  2. 2차 인식도 조사 결과 요약
 감사의 글
 참고문헌

저자정보

  • 우희동 Hee Dong Woo. 한국보건산업진흥원
  • 이중근 Joong Keun Lee. 한국보건산업진흥원
  • 한기동 Gi Dong Han. 영남대학교 식품공학과

참고문헌

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