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식품기사(食品技師) 제도의 개선방안 및 식품안전관리기사의 신설

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Past and Present of Food Engineer Licensing System

이광근

한국식품과학회 식품과학과 산업 제42권 제4호 2009.12 pp.45-50
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목차

요약
 I. 서론
 II. 지난 3년간의 경과 보고
 III. 식품안전관리기사의 신설
 IV. 식품기사 자격증의 식품제조기사로의 개선
 V. 결언
 참고문헌

저자정보

  • 이광근 Kwang-Geun Lee. 동국대학교 식품공학과

참고문헌

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