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본 연구의 목적은 중국 특급 호텔의 전략지향성(고객지향성, 경쟁자지향성, 혁신성, 진취성, 위험감수성), 조직학습, 혁신, 지각된 경영성과 간의 관계를 파악하기 위함이다. 이를 위하여 중국 특급호텔 종사원을 대상으로 2019년 2월부터 3월까지 중국 7개 지역에서 23개 호텔의 438명 종사원 대상으로 설문조사를 실시하였다. 연구결과, 지각된 경영성과는 조직학습과 혁신에 정(+)의 영향을 받는 것으로 나타났다. 조직학습은 전략적 지향성 변수 중 고객지향성, 진취성, 위험감수성에 정(+)의 영향을 받는 것으로 나타났으나, 경쟁자지향성, 혁신성은 조직학습에 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났다. 혁신은 전략적 지향성 변수 중 위험감수성을 제외한 고객지향성, 경쟁자 지향성, 혁신성, 진취성 등에 정(+)의 영향을 받고 있는 것으로 나타났다. 즉, 호텔기업의 지각된 경영성과는 기업의 전략적 지향성, 혁신성, 조직학습 등의 결과이며, 경영성과를 높이기 위해서는 이러한 전략적 목표를 설정하고 조직학습을 통해 혁신을 달성하는 것이 효과적이라는 사실이 본 연구를 통해 밝혀졌으며, 본 연구의 결과를 토대로 실제 호텔경영실적 향상에 활용 될 수 있을 것이다.
In this study, the relationship among strategic orientation, organizational learning, innovation and cognitive business results of the employed in China’s star hotels was examined. From February to March 2019, 438 employees from 23 hotels in 7 regions of China were investigated by a self-administrated questionnaire. The results showed that customer orientation, aggressiveness and risk-taking all have positive (+) and significant influence on organizational learning, while competitor orientation and innovation have no significant influence on organizational learning. Moreover, the influence of organizational learning on innovation, innovation on cognitive business results, and organizational learning on cognitive business results were positive (+) and significant. In addition, customer orientation, competitor orientation, innovation and aggressiveness all had a positive and significant influence on innovation, while risk-taking has no influence on innovation. Therefore, this study suggests that the star-hotel enterprises in China must constantly strengthen organizational learning and innovation activities in order to achieve efficient business results.
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strategic orientation, organizational learning, innovation, cognitive business results, Chinese hotel.
