@article{ART001526706,
author={차웅석 and 백유상},
title={약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考)},
journal={한국의사학회지},
issn={1229-6147},
year={2004},
volume={17},
number={1},
pages={255-264}
}

TY - JOUR
AU - 차웅석
AU - 백유상
TI - 약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考)
T2 - 한국의사학회지
JO - 한국의사학회지
PY - 2004
VL - 17
IS - 1
PB - 한국의사학회
SP - 255
EP - 264
SN - 1229-6147
AB - 這篇文章就是藥膳的歷史的考察, 在東亞細亞一帶有這樣說法'醫食同源'就是, 這是說明飮食與藥物是根本同類, 所以在文獻上沒有飮食與藥物的明顯的區別. 可以說藥膳的歷史是跟傳統醫學一起發展下來的. 在這篇文章里, 首先通過考察『黃帝內經』幾篇文章整理藥膳的原理, 然後考察幾代的傳統醫學的發展和藥膳的發展. 最後通過考察『東醫寶鑑』中的藥膳內容簡單地說明在韓國韓醫學中的藥膳的歷史和意義.
KW -
DO -
UR -
ER -

차웅석 and 백유상. 2004, "약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考)", 한국의사학회지, vol.17, no.1 pp.255-264.

차웅석, 백유상 "약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考)" 한국의사학회지 17.1 pp.255-264 (2004) : 255.

차웅석, 백유상. 약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考). 2004; 17(1), 255-264.

차웅석 and 백유상. "약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考)" 한국의사학회지 17, no.1 (2004) : 255-264.

차웅석; 백유상. 약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考). 한국의사학회지, 17(1), 255-264.

차웅석; 백유상. 약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考). 한국의사학회지. 2004; 17(1) 255-264.

차웅석, 백유상. 약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考). 2004; 17(1), 255-264.

차웅석 and 백유상. "약선(藥膳)의 역사에 관한 소고(小考)" 한국의사학회지 17, no.1 (2004) : 255-264.