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Although quantitative data are available in the hotel industry, traditionally hotel managers tend to predict their room sales based on their simple judgement because of lack of knowledge on quantitative forecasting models. This practice, however, does not guarantee accuracy of their room sales in near future, making hotel yield management difficult. In this respect, this study aims to compare forecasting accuracy between quantitative and qualitative forecasting techniques when predicting hotel room sales. To this end, this study employs quantitative forecasting techniques such as Holt, Winters, and Regression models using actual data of hotel room sales. Then, these forecasts are compared with traditional qualitative forecasts by hotel managers in terms of accuracy. The results of this study indicate that forecasts by quantitative approach were more accurate than traditional qualitative forecasts by hotel managers in terms of hotel room sales. In other words, forecasts by hotel managers were found significantly different from actual room sales. The findings suggest that hotel management should utilize more accurate quantitative forecasting approach than traditional qualitative method when predicting room sales. Furthermore, the Winters Exponential Smoothing model was found to be the most appropriate forecasting method in terms of simplicity and accuracy. Thus, this study also suggest that hotel managers should utilize relatively simple forecasting method of the Winters model in particular when data of room sales depict seasonality.
비록 호텔산업에서 정량적 데이터가 존재하고 있음에도 불구하고, 호텔실무자들은 정량적 방법보다는 실무자들의 주관적 판단에 의한 정성적 방법에 의하여 객실판매액을 예측하는 경향이 있다. 그러나 이러한 정성적 예측방법은 예측의 정확도를 보장받기 어려워서 호텔 수익관리를 어렵게 만든다. 이러한 점에서 본 연구는 호텔 객실판매액을 예측할 때 정량적 예측기법과 정성적 예측기법 간 예측의 정확도를 비교하는데 목적이 있다. 이를 위하여 본 연구에서는 호텔 객실판매액에 관한 실제 데이터를 사용하여 Holt 모델, Winters 모델, 회귀모델과 같은 정량적인 예측기법을 사용하여 예측하고, 이러한 결과를 호텔 관리자들에 의한 전통적인 정성적 예측방법과 비교하고자 한다. 본 연구의 분석결과 정량적인 접근에 의한 예측방법이 호텔실무자들에 의한 전통적인 정성적 예측방법보다 정확도가 더 높은 것으로 나타났다. 다시 말하면 호텔 관리자들에 의한 예측은 실제 객실판매액과 통계적으로 유의한 차이가 발생한 반면, 정량적 기법에 의한 예측은 실제 객실판매액과 통계적으로 큰 차이가 없는 것으로 나타났다. 여기서 차이가 없다는 것은 정량적 기법에 의한 예측치가 실제값과 유사하다는 것을 의미한다. 따라서 이러한 분석결과는 호텔실무자들이 객실판매액을 예측할 경우 전통적인 정성적 방법보다는 정량적 예측기법을 사용하는 것이 수익관리 차원에서 더 바람직함을 시사해준다. 또한, 정량적 예측기법을 사용함에 있어서 Winters 지수평활모델이 단순성이나 정확성 측면에서 가장 적합한 것으로 나타났다.
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hotel room sales, forecasting accuracy, qualitative method, quantitative techniques, Winters model
