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이 연구는 높은 비용이 지불에도 불구하고 크리스마스 케이크 판매촉진의 수단 (광고, 선물 무료)으로 활용하는 마케팅 커뮤니케이션 전략의 장기적 효과에 대해 실증적 분석 하였다. 이러한 검증 결과는 베이커리 업계의 성공적인 관리를 위한 중요한 핵심 요소를 제공할 것으로 판단하였다. SPSS, AMOS를 활용하여 평가 항목에 대한 신뢰성 분석, 타당성 분석을 하였고, 가설 검증을 위해 구조방정식(SEM)이 수행되었다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 광고 태도(β=0.269, t= 4.512, p<0.001)와 사은품 태도(β=0.293, t=5.043, p<0.001)는 신뢰에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났고, 둘째, 신뢰도는 구매의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다(β=0.513, t= 8.677, p<0.001). 셋째, 광고 태도(β=0.104, t=1.966, p<0.05)와 사은품 태도(β=0.204, t=3.817, p<0.001)는 구매의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 마지막으로 광고 태도는 광고타입(배우와 애니메이션)에 따라 다르게 나타났고, 배우 광고가 애니메이션 광고보다 더 높게 평가되었다. 또한 사은품 태도는 사은품 타입(목도리와 스피커 인형/캐릭터 모자)에 따라 다르게 나타났고, 목도리가 스피커 인형/캐릭터 모자보다 높게 평가 되었다.
This study carried out an empirical analysis on the long-term effects of a marketing communication strategy used as a means of promotion(advertisement, free gift) of Christmas cake despite its high costs. Such verification results were considered to provide as important core elements for successful management in the bakery industry. By utilizing SPSS and AMOS, exploratory factor analysis(EFA) and confirmatory factor analysis(CFA) were conducted for the validity of the measurement items, and Structural Equation Model(SEM) was performed to verify the hypothesis. The analysis result is as follows. First, advertisement attribute(ß=0.269, t=4.512, p,<0.001) and free gift attitude(ß=0.293, t=5.043, p<0.001) had a positive influence on trust. Second, trust had a positive influence on purchase intention(ß=0.513, t=8.677, p<0.001). Third, advertisement attribute(ß=0.104, t=1.966, p,<0.05) and free gift attitude(ß=0.204, t=3.817, p<0.001) had a positive influence on purchase intention. Lastly, advertisement attitude appeared different by advertisement types(actors and animation), and ads with an actor were evaluated high than animation ads. Also, gift attitude appeared different by gift types(speaker doll/character hat and turtleneck muffler), and a turtleneck muffler was evaluated high than a speaker doll or a character hat.
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marketing strategy(advertisement and free gift attitude), trust, purchase intention, bakery industry
